samedi 10 mars 2012

Porridge

En rentrant de vacances, il n'y avait plus de pain pour le petit déjeuner et je n'avais plus non plus de céréales croquants. Que manger dans ce cas là ? Et bien le porridge est alors très pratique !



Ingrédients pour une personne :
50 g de flocons d'avoine
25 cl de lait
1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave
1 cuillère à café de vanille liquide
fruits secs (5 pruneaux pour moi)

Mettez le lait et les flocons d'avoine dans une casserole et faites chauffer sur feu moyen. Faire cuire 5 bonnes minutes en remuant régulièrement.
Ajoutez le sirop d'agave et la vanille puis mélangez. Ajoutez enfin les pruneaux. Retirez du feu et servez immédiatement.

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